Allergene & Zusatzstoffe
Die Kennzeichnung steht wie auf unserer Speisekarte; gewählte Extras und Soßen bringen ihre eigene mit (unten aufgeführt). Fragen beantworten wir gern: 05923 995660.
Legende
Zusatzstoffe
In unserem Betrieb verwenden wir folgende gesetzlich zugelassene Zusatzstoffe:
- 1
- mit Farbstoff
- 2
- mit Konservierungsstoff
- 3
- mit Antioxidationsmittel
- 4
- Geschmacksverstärker
- 5
- geschwefelt
- 6
- geschwärzt
- 7
- gewachst
- 8
- mit Phosphat
- 9
- mit Süßungsmittel
- 10
- Koffein
Allergene
- a
- Weizengluten
- b
- Krebstiere
- c
- Ei
- d
- Fisch
- e
- Erdnüsse
- f
- Soja
- g
- Milch-Laktose
- h
- Schalenfrüchte
- i
- Sellerie
- j
- Senf
- k
- Sesam
- l
- Schwefeldioxid und Sulfite
- m
- Lupine
- n
- Weichtiere
Hinweise
- *
- Hackfleischspieß nach Döner Art
- **
- Vorderschinken aus Fleischstücken zusammengefügt